Prețurile la carne au crescut față de acum un an, pentru toate speciile de animale și păsări

În luna februarie, numărul sacrificărilor și greutatea în carcasă au crescut la toate speciile de animale și la păsări față de aceeași lună a anului trecut, arată datele Institutului Național de Statistică. Preţurile s-au majorat, de asemenea, cele mai mari creșteri înregistrându-se la carnea de bovine.

Cel mai mult s-a scumpit carnea de bovine – cu peste 11%, carnea de porc e mai scumpă cu 9,45% față de anul trecut, cea de pasăre cu 2,21%, iar cea de ovine cu 5,49%.