Ciocolata Dubai este un fenomen care încă produce senzație în cadrul românilor. A avut o evoluție palpitantă pe piață, de la cozile interminabile din mall-uri, la pancartele imense care anunțau că e prezentă în diverse localuri, introdusă în meniul cofetăriilor, până și în cartea de rețete a Jamilei, iar acum a intrat recent și în rândul rețetelor de preparate tradiționale.
La Bistrița-Năsăud, de Crăciun, pe lângă cozonacii obișnuiți, brutăria Dan Pitaru din Telciu va vinde și cozonaci Dubai. Astfel fisticul și kataiful au fost introduse în rețeta tradițională și a rezultat cozonacul Dubai.
„Crăciunul acesta sunteți invitați să vă delectați cu gustosul cozonac Dubai, care iată a ajuns și în zona Năsăudului”, a scris jurnalistul Radu Sîrbu, în cadrul unei postări pe Facebook.
Prețul se ridică la 100 de lei pentru un cozonac de un kilogram.
Economedia a scris anterior că ciocolata Dubai a stârnit în ultimele luni în rândul oamenilor un interes imens, ajungând să îi facă pe aceștia aștepte la cozi kilometrice. Din dorința ca afacerile lor să țină pasul cu trendul și din fascinația creării de noi produse, cofetarii din România au început să o introducă și în propriile meniuri.
Ce este faimoasa ciocolată Dubai, desertul anului 2024
Ciocolata Dubai a devenit un fenomen viral anul acesta și a format cozi imense la magazine și cofetării chiar și în România. Batoanele mari de ciocolată umplute cu cremă inspirată din deserturi orientale au devenit virale pe TikTok. Iubitorii de ciocolată sunt dispuși să facă sacrificii extreme pentru a obține aceste dulciuri.
Rețeta de ciocolată are o umplutură care este făcută din fistic, cataif și ciocolată albă.
Batonul de ciocolată „Can’t Get Khanafed Of It”, umplut cu khanafeh crocant, cremă de fistic și tahini, a fost creat de Fix Dessert Chocolatier din Dubai și a devenit atât de popular încât utilizatorii de TikTok își creează propriile versiuni acasă.
Inclusiv faimoasa bucătăreasă româncă Jamila a creat propriile rețete.