ANALIZĂ XTB: Micul dejun s-ar putea ieftini în curând. Iubitorii de grătare primesc, însă, vești proaste

Sucul de portocale, cafeaua și ciocolata ar putea atinge în curând niveluri de preț mai prietenoase cu bugetul familiei, însă grătarul ar putea fi mai scump decât în lunile estivale precedente, factorii geopolitici și noile majorări ale tarifelor de la energie fiind principalii responsabili, arată analiștii XTB, companie de investiții pe bursele internaționale.

În iunie, prețurile multor produse de bază au scăzut vizibil în mai multe state europene, cum ar fi Germania, care a înregistrat și o diminuare a ratei inflației, aceasta situându-se la 2%.

Acest lucru presupune că, unele alimente care,  în ultimul timp păreau a fi la limita luxului pentru mulți consumatori, ar putea deveni în curând mult mai ieftine. De exemplu, prețurile la sucul de portocale, cafea, cacao și zahăr sunt în scădere.

Analize Economedia

ANALIZĂ Expansiunea discretă a Ungariei în România: companii și afaceriști apropiați de Viktor Orban cumpără business-uri românești

ANALIZĂ. Cei mai importanți angajatori IT din România au renunțat la sute de salariați într-un an. Compania care conducea topul din 2023 a rămas fără 1.000 de angajați în 2024

Imperiul Pavăl: de la un magazin modest în Bacău în 1992 la un gigant cu investiții de peste 20 de miliarde de lei în 2025 / De la bricolaj, imobiliare și construcții, la energie, agricultură, pharma și turism – ANALIZĂ Economedia

ANALIZĂ Economedia. Unde se va situa România în clasamentul european al taxării, după majorările anunțate de Guvern / Avertisment: Pierdem principalele avantaje și competitivitate, ce punem în loc?

ANALIZĂ Tablou în piața muncii: Rata șomajului a ajuns în primul trimestru al anului la cel mai ridicat nivel din 2020 încoace/ Numărul de persoane ocupate a scăzut cu aproximativ 323.000 în interval de un an. Ce urmează?

ANALIZĂ Bursa de la București, printre cele mai ieftine din regiune și cu dividende generoase / Ungaria ne-a depășit la randamentul dividendului și este chiar mai ieftină decât România

ANALIZĂ Băncile românești listate la bursă sunt mai ieftine în termeni de profitabilitate comparativ cu cele din regiune. La ce multipli se tranzacționează acțiunile BRD și Banca Transilvania comparativ cu bănci din Austria, Cehia, Croația, Grecia, Ungaria, Polonia și Slovacia

ANALIZĂ Ce industrie de apărare are România. De la scandaluri, politizare și subfinanțare, la noul context european, care aduce finanțări uriașe de Apărare pentru țările UE

ANALIZĂ Economedia: Tot mai multe mașini chinezești, și noi și rulate, pe șosele românești

Analiză. Turbulențele din industria auto se văd din plin în România: Sute de concedieri anunțate în interval de numai câteva săptămâni de către companii active în acest sector în țara noastră

Analiză. Transportatorii români iau locul celor polonezi pe piețele europene, cu flote mari și șoferi gata să călătorească în întreaga UE / Provocări din cauza stagnării economice și a crizei fiscale, care crește taxe și reduce avantajul de cost

ANALIZĂ Se pregătește sezonul de admiteri. Ce taxe de studii percep universitățile și cât costă cazarea la cămine în marile centre din țară?

ANALIZĂ Cum se schimbă topul companiilor de curierat din România după ce Sameday a cumpărat Cargus / Primele 10 firme au afaceri de peste 5 miliarde de lei

ANALIZĂ Produse românești în supermarketuri: Marile lanțuri de retail spun că au sute de parteneri locali. Care sunt produsele cu cea mai mare acoperire locală?

Analiză. Cum arată industria automotive din România, un sector marcat acum de turbulențe majore: Țara noastră are un număr mare de companii active, Germania e cel mai mare investitor străin/ Forța de muncă a scăzut, iar costurile sunt în creștere

Șantiere de vară: Piața piscinelor, în expansiune/ Cât costă un astfel de proiect?

ANALIZĂ Prăpastia dintre tinerii români și angajatori. De ce are România cea mai ridicată rată de șomeri până în 25 de ani din UE / Claudia Indreica, Psihoselect: „Companiile nu mai au timp să instruiască”

ANALIZĂ Primăvară cu fabrici noi: Care sunt companiile care au anunțat investiții în producție în România

ANALIZĂ Ce înseamnă procedura de suspendare a fondurilor UE dacă George Simion ajunge preşedinte / În cazul victoriei lui Nicuşor Dan există posibilitatea unei amânări a procedurii

ANALIZĂ De 9 Mai, ziua Europei. Cum a evoluat economia României, de 18 ani în “familia” UE: Salariile s-au triplat, PIB-ul pe cap de locuitor (PPP) a depășit Ungaria, țara noastră a primit peste 100 de miliarde de euro fonduri UE

ANALIZĂ. Care sunt efectele deprecierii leului și cine suferă

ANALIZĂ Marele blackout din Spania și Portugalia. Cele două țări iberice plătesc prețul dezvoltării exagerate din regenerabile și insularizării rețelei / Cum stă România

ANALIZĂ Efervescență pe piața dealerilor auto din România: de la consolidări la intrări străine surpriză

GRAFIC Schimbare nemaivăzută în istoria comercială a SUA din ultimii 100 de ani. Analiză Romanian Economic Monitor: Majorarea agresivă a tarifelor vamale de către SUA va avea un impact major asupra tuturor economiilor implicate. Date despre relațiile comerciale România-SUA și posibilele efecte în țara noastră

Analiză „la cald”. Ce impact vor avea taxele vamale americane pentru România?

ANALIZĂ Val de restaurante, cofetării și cafenele noi în România. Apar și food-hall-urile/ Piața devine mai competitivă, iar specialiștii se așteaptă să apară noi concepte, inclusiv francize internaționale

ANALIZĂ Memento: Cum a arătat criza economică izbucnită în 2009 în România, venită tot din SUA / Au fost necesare măsuri dure de austeritate pentru redresare / Ca și acum, economia avea dezechilibre majore / Analiștii avertizează că politicile lui Trump împing Statele Unite în recesiune

ANALIZĂ Juniori pe piața muncii în IT-ul lovit de turbulențe. Experiențe de candidați: „Aproape orice postare pe LinkedIn are peste 100 de aplicanți”/ „În cazul în care nu ai absolvit o facultate, angajatorii nici nu te mai bagă în seamă”

ANALIZĂ Piața hotelieră, în vizorul dezvoltatorilor: Unități de jumătate de miliard de euro ar urma să fie inaugurate în următorii trei ani/ Care sunt marile branduri așteptate

ANALIZĂ Oul românesc: Producția anuală, peste 145.000 t / Locul 8 în Uniunea Europeană, la numărul de găini ouătoare, deși procentual România se situează sub 3% / Care sunt piețele principale

În aceste condiții, am putea vorbi despre un mic dejun mai accesibil. Pe de altă parte, prețurile la carne sunt în creștere, deloc ideal în plin sezon al grătarelor.

Pentru o lungă perioadă de timp, sucul de portocale a fost considerat un produs de lux. Chiar vara trecută, acesta se tranzacționa la niveluri record la bursa futures din New York, când era aproape de două ori mai scump decât la începutul anului. Motivul a fost o criză majoră a culturilor în Brazilia, unul dintre cei mai mari producători din lume. O boală a plantelor, combinată cu seceta, a distrus o mare parte din recoltă. Acum, cererea a scăzut brusc, iar efectul este vizibil asupra prețurilor: în iunie, prețul sucului de portocale a scăzut cu aproape 24%, punctează analiștii XTB.

Micul dejun ar putea fi mai ieftin

Alte produse esențiale pentru micul dejun au devenit, de asemenea, mai ieftine. Prețul cafelei a scăzut cu peste zece procente, iar zahărul, ingredientul esențial din patiseriile dulci, a scăzut cu peste nouă procente. Prețurile la cacao au scăzut, la rândul lor, cu aproximativ patru procente. Deși pot părea modificări minore, este foarte probabil ca prețurile reduse să se reflecte curând și la raft.

Prețurile alimentelor sunt, de obicei, transmise direct comercianților cu amănuntul. Supermarketurile își ajustează adesea prețurile în câteva săptămâni sau câteva luni, în funcție de stocurile existente și de contractele de aprovizionare.

Cu alte cuvinte, micul dejun ar putea deveni în curând mult mai accesibil. Un pahar de suc de portocale, o ceașcă de cafea, un croissant cu ciocolată:  toate ar putea fi în curând mai puțin împovărătoare pentru bugetul familiei, subliniază analiștii XTB.

Totuși, dacă vorbim despre cafea și cacao, ar putea dura mai mult timp până când economiile vor apărea pe bonul fiscal, deoarece modificările importante de prețuri în aceste segmente tind să ajungă la consumatori cu o întârziere de două până la șase luni. Motivul este acela că producătorii (cum ar fi cei de produse din ciocolată sau cafea) își epuizează întâi stocurile și, ulterior, transmit modificările de prețuri treptat. Pe piețele premium, cu stocuri mai mici, modificările de preț tind să fie transmise mai rapid.

Vești proaste pentru iubitorii de cotlete de porc

Pe de altă parte, în ceea ce privește carnea, situația nu este la fel de optimistă. Încă de la începutul verii prețurile la carnea de porc și de vită au crescut. De exemplu, în iunie, prețurile en gros pentru carnea de porc au crescut cu aproximativ 8,7 % față de luna precedentă, iar pentru cea de vită cu aproape 5 %. Pentru iubitorii de grătare, veștile sunt proaste, mai ales că, de obicei, cererea atinge cote maxime în timpul verii.

În plus, creșterile de prețuri tind să se producă rapid în acest segment: spre deosebire de produsele prelucrate, carnea este un produs perisabil cu o durată scurtă de valabilitate și nu poate fi depozitată mult timp. De obicei, comercianții cu amănuntul transferă imediat creșterile de costuri. Majoritatea ajustărilor de prețuri au loc în decurs de una până la două luni.

În același timp, întregul lanț de producție (de la creștere la furaje și până la transport) este mai complex și mai costisitor.

Este puțin probabil ca majorarea prețurilor furajelor să fie cauza, deoarece acestea au scăzut recent. Factorii geopolitici sau tarifele la energie sunt, mai degrabă, cauzele, arată analiștii XTB. Dacă sunt introduse noi tarife comerciale anunțate de Donald Trump, acest lucru ar putea produce o presiune suplimentară asupra prețurilor la carne.