Bucureștiul apare într-un clasament al orașelor din lume unde poți lua cina în oraș târziu. Cel mai târziu închid localurile din Cairo, cel mai devreme, în țările baltice și în Extremul Orient

Dintr-o serie de motive care mai de care mai diferite, mulți dintre noi putem ajunge în situația de a fi nevoiți să ieșim târziu la masă în oraș. Dar posibilitățile depinde de la oraș la oraș, nu peste tot asta e posibil. Studiul în discuție, menționat în articolul The World’s Late Night Dining Capitals: The Cities Where Booking a Late Night Meal is Easiest al publicației Chef’s Pencil, a realizat un clasament pentru a identifica în ce orașe este cel mai ușor să găsești o masă caldă la ore târzii.

Au fost analizate 89 de orașe din lume, însumând 4.400 de restaurante, iar autorii cercetării au consultat atât site-urile restaurantelor, cât și aplicații de rezervare precum opentable.com, resy.com, thefork.com, bookingham.ro, sevenrooms.com, openrice.com, tableapp.com, catchtable.com. Analizând datele, au reușit să identifice și ultima oră posibilă de rezervare în weekend (vineri și sâmbătă).

Analize Economedia

ANALIZĂ Se pregătește sezonul de admiteri. Ce taxe de studii percep universitățile și cât costă cazarea la cămine în marile centre din țară?

ANALIZĂ Cum se schimbă topul companiilor de curierat din România după ce Sameday a cumpărat Cargus / Primele 10 firme au afaceri de peste 5 miliarde de lei

ANALIZĂ Produse românești în supermarketuri: Marile lanțuri de retail spun că au sute de parteneri locali. Care sunt produsele cu cea mai mare acoperire locală?

Analiză. Cum arată industria automotive din România, un sector marcat acum de turbulențe majore: Țara noastră are un număr mare de companii active, Germania e cel mai mare investitor străin/ Forța de muncă a scăzut, iar costurile sunt în creștere

Șantiere de vară: Piața piscinelor, în expansiune/ Cât costă un astfel de proiect?

ANALIZĂ Prăpastia dintre tinerii români și angajatori. De ce are România cea mai ridicată rată de șomeri până în 25 de ani din UE / Claudia Indreica, Psihoselect: „Companiile nu mai au timp să instruiască”

ANALIZĂ Primăvară cu fabrici noi: Care sunt companiile care au anunțat investiții în producție în România

ANALIZĂ Ce înseamnă procedura de suspendare a fondurilor UE dacă George Simion ajunge preşedinte / În cazul victoriei lui Nicuşor Dan există posibilitatea unei amânări a procedurii

ANALIZĂ De 9 Mai, ziua Europei. Cum a evoluat economia României, de 18 ani în “familia” UE: Salariile s-au triplat, PIB-ul pe cap de locuitor (PPP) a depășit Ungaria, țara noastră a primit peste 100 de miliarde de euro fonduri UE

ANALIZĂ. Care sunt efectele deprecierii leului și cine suferă

ANALIZĂ Marele blackout din Spania și Portugalia. Cele două țări iberice plătesc prețul dezvoltării exagerate din regenerabile și insularizării rețelei / Cum stă România

ANALIZĂ Efervescență pe piața dealerilor auto din România: de la consolidări la intrări străine surpriză

GRAFIC Schimbare nemaivăzută în istoria comercială a SUA din ultimii 100 de ani. Analiză Romanian Economic Monitor: Majorarea agresivă a tarifelor vamale de către SUA va avea un impact major asupra tuturor economiilor implicate. Date despre relațiile comerciale România-SUA și posibilele efecte în țara noastră

Analiză „la cald”. Ce impact vor avea taxele vamale americane pentru România?

ANALIZĂ Val de restaurante, cofetării și cafenele noi în România. Apar și food-hall-urile/ Piața devine mai competitivă, iar specialiștii se așteaptă să apară noi concepte, inclusiv francize internaționale

ANALIZĂ Memento: Cum a arătat criza economică izbucnită în 2009 în România, venită tot din SUA / Au fost necesare măsuri dure de austeritate pentru redresare / Ca și acum, economia avea dezechilibre majore / Analiștii avertizează că politicile lui Trump împing Statele Unite în recesiune

ANALIZĂ Juniori pe piața muncii în IT-ul lovit de turbulențe. Experiențe de candidați: „Aproape orice postare pe LinkedIn are peste 100 de aplicanți”/ „În cazul în care nu ai absolvit o facultate, angajatorii nici nu te mai bagă în seamă”

ANALIZĂ Piața hotelieră, în vizorul dezvoltatorilor: Unități de jumătate de miliard de euro ar urma să fie inaugurate în următorii trei ani/ Care sunt marile branduri așteptate

ANALIZĂ Oul românesc: Producția anuală, peste 145.000 t / Locul 8 în Uniunea Europeană, la numărul de găini ouătoare, deși procentual România se situează sub 3% / Care sunt piețele principale

ANALIZĂ Ce s-a întâmplat pe piața RCA în ultimii 10 ani / Cât ne-au costat și cât ne costă falimentele: Prețul unei asigurări RCA a crescut de aproape 3 ori în perioada 2021-2024

ANALIZĂ De la export masiv de energie la import masiv, în nici 7 ore. Amplitudine de 3.700 MW într-o zi și ce spune acest lucru de starea Sistemului Energetic Național

ANALIZĂ Eliminarea facilităților fiscale începe să se vadă în venituri. Cum au scăzut salariile medii nete în ianuarie 2025 în domeniile vizate? IT-ul, cel mai bine plătit sector din piața muncii din România, a marcat un minus de 700 de lei de la o lună la alta – GRAFIC

Analiză. Statele Unite au ieșit „șifonate” din ultimele războaie comerciale cu China. Un nou conflict tarifar aduce noi riscuri pentru economia americană, în era AI

ANALIZĂ Antreprenoriat feminin în România: Doar una din 15 femei intenționează să demareze o afacere/ Avem un antreprenoriat de subzistență mai degrabă decât unul bazat pe inovație/ Digitalizarea aduce oportunități

ANALIZĂ România are o rată a șomajului ridicată în rândul tinerilor, de 25%, considerabil peste media UE/ Care sunt motivele, ce locuri de muncă pot găsi totuși aceștia și ce salarii se oferă?

ANALIZĂ Șantiere pentru verde: Mai multe orașe din România au în derulare proiecte de parcuri în 2025. Cum arată acestea și cât costă realizarea lor?

GRAFIC Evoluția cheltuielilor de apărare în România, țară cu război la graniță, și la vecini în ultimii 10 ani. Economiști: România a cheltuit doar aproximativ 42% din bugetul de apărare pe echipamente și infrastructură militară/ Deficitul bugetar limitează spațiul de manevră pentru creșterea cheltuielilor

ANALIZĂ De ce e importantă Germania pentru economia României? Este cel mai mare investitor străin în țara noastră și principalul partener comercial

GRAFIC Mii de angajați își pierd locul de muncă la început de 2025, după o creștere de 50% a concedierilor în 2024 / Harta concedierilor colective din România: cele mai afectate județe și sectoare

ANALIZĂ Peisaj din sectorul industrial, într-un an care a început cu reorganizări și concedieri în fabrici. Consultanți: Companiile sunt interesate de reducerea spațiilor și optimizare/ Unii jucători și-au diminuat suprafețele sau au renunțat la unități, dar vin și jucători noi

Asia și Orientul Mijlociu

Clasamentul este dominat de orașele din India și Orientul Mijlociu, regiuni în care este cel mai ușor să iei cina foarte târziu. Medalia de aur merge la Cairo, Egipt, unde nu este neobișnuit să găsești restaurante deschise până la miezul nopții. Urmează Mumbai și New Delhi, unde street food-ul joacă un rol important, și Jeddah, în Arabia Saudită, unde localurile primesc clienți până la ora 23:30, în special în zonele turistice precum Corniche, Al-Balad și Tahlia Street.

Foarte sus în clasament sunt și Dubai (Emiratele Arabe Unite), Doha (Qatar) și Muscat (Oman) – toate pe locul al cincilea la egalitate – unde, în medie, se poate lua masa până la ora 23:00.

Europa și Africa

Din Europa, Madrid, capitala Spaniei, și Atena, capitala Greciei, împart poziția a cincea cu capitalele de mai sus, dar și cu Marrakech (Maroc). La Madrid și la Atena poți comanda un preparat cald până la ora 23:00. Alte orașe care satisfac dorințele celor care vor să cineze târziu sunt Istanbul, București, Zagreb, Belgrad, Limassol, Milano, Paris și Bruxelles – toate cu o oră medie de închidere a bucătăriei în jurul orei 22:00.

La polul opus, tot din Europa, pe penultimul loc se află Luxemburg, unde este mai bine să nu ajungi la restaurant după ora 20:45.

America de nord și de sud

Nu este o surpriză faptul că în multe orașe din America Latină se poate lua cina târziu, acestea fiind recunoscute pentru viața de noapte animată. Ciudad de México (Mexic), Buenos Aires (Argentina) și Montevideo (Uruguay) primesc clienți chiar și până la ora 23:00, deși nu este neobișnuit să începi cina la ora 20:00.

În Statele Unite, Miami și Las Vegas sunt cele mai primitoare cu cei care se duc la culcare târziu: serviciul se încheie în jur de 22:30. Urmează New York (închidere la 22:00), Los Angeles și Chicago (unde bucătăriile se închid în medie la 21:45).

Pentru cei matinali, San Francisco este orașul perfect – este locul unde restaurantele închid cel mai devreme din SUA: ultima comandă se poate da la ora 21:00.

Orașele unde restaurentele trag obloanele cel mai devreme

Dacă te trezești devreme și iei cina la o oră care pentru alții pare mai degrabă un aperitiv (dacă nu chiar o gustare), atunci Auckland (Noua Zeelandă) e destinația ideală: restaurantele închid la 20:30, iar cina se servește, de regulă, între 17:30 și 19:00. Se pare că în afara marilor orașe, situația este și mai restrictivă.

Și țările baltice, cum era de așteptat, preferă să cineze devreme. În medie, restaurantele din Vilnius (Lituania), Riga (Letonia), Tallinn (Estonia) și Helsinki (Finlanda) sunt deschise pentru cină până la 21:00.

Mai surprinzător este faptul că în metropole precum Tokyo (Japonia), Seul (Coreea de Sud) și în orașele australiene Sydney și Melbourne, bucătăriile se închid în medie la 21:00, iar restaurantele în jurul orei 21:30–22:00.