Sursa foto: Andrii Borodai | Dreamstime.com
Viitorul ministru al agriculturii din Germania a cerut să fie servită carne în fiecare școală și grădiniță, într-un simbol al schimbării gărzii, în timp ce Friedrich Merz se pregătește să devină cancelar, scrie Financial Times.
Alois Rainer, măcelar de profesie, îl va înlocui pe politicianul ecologist vegetarian Cem Özdemir în funcția de înalt responsabil cu alimentația și agricultura după ce Merz își va prelua mandatul marți, săptămâna viitoare.
Rainer, membru al partidului bavarez înfrățit cu creștin-democrații (CDU) de centru-dreapta ai lui Merz, s-a folosit de un interviu acordat tabloidului german Bild în această săptămână pentru a solicita prețuri mai mici la carne și includerea cărnii în meniurile pentru copii.
„O dietă echilibrată este importantă”, a spus el, adăugând că acest lucru se aplică în special școlilor și grădinițelor, unde carnea ar trebui să fie oferită alături de mâncăruri vegetariene.
Comentariile sale au fost primite cu bucurie de Markus Söder, șeful Uniunii Creștin-Sociale (CSU) a lui Rainer și un fan convins al kebabului döner, care a făcut din atacarea lui Green un hobby personal în timpul campaniei pentru alegerile naționale din februarie.
„În locul ecologistului-vegan Özdemir, vine acum măcelarul negru”, a spus Söder, într-o aparentă referire la logo-ul negru al CDU și CSU. Özdemir, în vârstă de 59 de ani, este vegetarian, nu vegan, renunțând la carne în urmă cu mai bine de 20 de ani.
„Acest lucru se potrivește perfect”, a adăugat Söder, spunând că Germania ar putea aștepta acum mai mult Leberkäse în loc de «Tofu-mania».
CDU-CSU va conduce următorul guvern al Germaniei după trei ani și jumătate de coaliție tripartită profund nepopulară condusă de social-democratul Olaf Scholz, care a guvernat împreună cu Verzii și liberalii din Partidul Liber Democrat.
Urmărește mai jos producțiile video ale Economedia:
- articolul continuă mai jos -
Verzii, în special, s-au străduit să se descotorosească de imaginea de lungă durată de „Verbotspartei” – partidul interdicțiilor. Robert Habeck, actual vicecancelar și candidatul principal al Verzilor la alegerile din februarie, a suferit o lovitură la adresa popularității sale în 2023 după ce a anunțat planuri de eliminare treptată a noilor instalații de încălzire cu petrol și gaze. Ulterior, el a fost nevoit să atenueze puternic ideea.
Toate cele trei partide din coaliția lui Scholz au fost pedepsite de alegători, care s-au orientat către CDU-CSU, precum și către partide marginale, inclusiv formațiunea de extremă dreapta Alternativa pentru Germania – al cărei co-lider Alice Weidel a avertizat în mod repetat în trecut: „Nimeni nu se apropie de șnițelul meu!”
Merz, în vârstă de 69 de ani, și CDU au promis să corecteze ceea ce ei consideră a fi unele dintre cele mai grave excese ale ultimului guvern, care s-a considerat progresist, luând măsuri pentru legalizarea parțială a canabisului, liberalizarea normelor privind cetățenia germană și facilitarea schimbării legale a sexului.
Următorul guvern, în care SPD va rămâne partener junior, a declarat că intenționează să reducă ceea ce consideră a fi o reglementare excesivă în ceea ce privește raportarea privind durabilitatea și lanțurile de aprovizionare. Dar CDU-CSU a fost forțat să renunțe la angajamentele din manifestul său de a combate interdicția planificată de UE privind motorul cu combustie și de a revigora energia nucleară în Germania, ca parte a negocierilor sale de coaliție cu SPD.
Rainer, viitorul ministru al agriculturii, a înfuriat grupurile de protecție a mediului și a animalelor prin apelul său la ieftinirea cărnii.
Anne Hamester, expert în agricultură la Greenpeace, a declarat că prin argumentul său el perpetuează mituri. „Carnea ieftină este o iluzie scumpă”, a spus ea. „Plătim adevăratul preț cu sănătatea noastră, distrugerea mediului și consecințele crizei climatice”.
Predecesorul lui Rainer, Özdemir, a urmat sfatul unei comisii agricole numite de guvern – ai cărei membri includeau grupuri de fermieri – solicitând o taxă suplimentară pe carne. El a declarat că o astfel de măsură ar sprijini fermierii și ar promova standarde mai ridicate de bunăstare. Rainer a afirmat că prețul cărnii ar trebui să depindă de piață, nu de politicieni.
Viitorul ministru al agriculturii a fost criticat, de asemenea, pentru apelul său de a include mai multă carne în meniurile școlare, mai mulți critici susținând că este mai important să se pună accentul pe reducerea zahărului și pe creșterea accesului la fructe și legume. Un editorialist din publicația liberală Süddeutsche Zeitung l-a acuzat că a început un război cultural înainte chiar de a prelua funcția.
Consumul de carne în țara de origine a Bratwurst și Blutwurst a scăzut în ultimele decenii, deși germanii încă consumă în medie aproximativ 1 kg pe săptămână, potrivit statisticilor guvernamentale.
Anul trecut, Societatea germană de nutriție a îndemnat publicul să reducă consumul de carne și cârnați la o cantitate săptămânală de 300 g.
Sebastian Schaefer, membru al Parlamentului din partea Verzilor, a scris pe X că a fost ușurat că Rainer era măcelar de meserie și nu vinificator sau distilator, adăugând: „Altfel ar fi fost spritzeri în camera personalului și cei mici ar fi făcut shot-uri”.
