Costul preparării clasicei pizza Margherita a continuat să crească în ianuarie în Italia, în condițiile în care prețurile brânzei mozzarella și al uleiului de măsline au crescut, iar prețurile energiei electrice rămân ridicate, scrie Bloomberg.

Urmărește mai jos producțiile video ale Economedia:

- articolul continuă mai jos -

Adunarea ingredientelor pentru pizza și utilizarea energiei pentru a găti mâncarea specifică Italiei a crescut cu 25% în ianuarie față de anul trecut, potrivit calculelor Bloomberg bazate pe datele Istat (Institutul Italian de Statistică) și ale Ministerului Economiei de la Roma.

Creșterea prețurilor a încetinit pentru a doua lună, de la un vârf de peste 30% înregistrat în noiembrie.

Analize Economedia

Hidroelectrica logo
armament-romania
utilitati, electricitate, energie
Angajați, recrutări
inflatie
aparare militari
baraj Hidroelectrica
joburi, oameni, persoane, agitație, aglomeratie, locuri de muncă, muncă, angajatori, stradă
Neptun Deep
bursa, investitii, indici, cresteri, scaderi, investitori
calcule buget
Biserica fortificată din Bierțan) de Kayle Kaupanger
Economii, Bani, Tineri, Pușculiță
investiții, creșteri, acțiuni, bursă, taur, bull
cresteri, dividende, bursa, piata de capital
Dubai proprietati imobiliare
România-Ungaria steaguri
un programator lucreaza la un laptop
adrian-dragos-paval-dedeman
economie calcule
somer calculator
burse, piete, multipli
bani, lei, economie, finante, deficit, inflatie
armata romana, capu midia, romania, nato, militari, soldati, antrenament, exercitiu militar, himars, rachete, sisteme de aparare aeriana
auto, masina chinezeasca
om robot industria automotive
transport
studenti, universitate, academie, absolventi
Piața de curierat, România, Cargus, Sameday, Fan Courier, Profit net, Cifră de afaceri, Pachet
Fermier cu legume

Indicele Pizza Margherita, așa cum îl denumește Bloomberg, continuă să depășească cu mult rata globală a inflației, care – determinată de energie și alimente – a scăzut la 10,7% luna trecută. Indicele reunește date privind făina, roșiile, brânza mozzarella, uleiul de măsline și consumul de electricitate necesar pentru a găti o pizza cu un cuptor electric de casă.

Costul de cumpărare a unei pizza preparate a crescut cu doar 9,6% pe an, ceea ce face ca mersul la magazin să fie o opțiune mai convenabilă decât pregătirea propriei versiuni.

Costurile componentelor:

  • Făina a crescut cu 20,6% pe an și cu 0,7% de la o lună la alta.
  • Mozzarella a crescut cu 27,6% față de anul precedent și cu 2,0% față de luna anterioară.
  • Roșiile au crescut cu 1,1% față de anul precedent și cu 2,1% de la o lună la alta.
  • Uleiul de măsline a crescut cu 20,5% față de anul precedent și cu 5,4% pe lună.
  • Electricitatea a crescut cu 88,8% față de anul precedent, dar a scăzut cu 12,4% față de luna anterioară.