Lanțul croat de restaurante Submarine plănuiește investiții de 5 milioane de euro în Croația și România / Submarine a cumpărat recent lanţul românesc de restaurante Vivo Fusion Food Bar 

Lanțul croat de burgeri Submarine, care a achiziționat recent Vivo Fusion Food Bar din România, se așteaptă ca investițiile totale în extinderea rețelelor lor de restaurante din cele două țări să ajungă la 5 milioane de euro până la sfârșitul anului 2028, a declarat fondatorul Submarine pentru SeeNews.

„Anul acesta și în următorii trei ani, plănuim să investim peste 5 milioane de euro (5,8 milioane de dolari) în extinderea portofoliului nostru”, a declarat Aleksandar Lazinica într-un interviu pentru publicația citată.

Submarine, care este deținut majoritar de fondul croat de capital de risc Prosperus Growth și deține două restaurante proprii în România, a încheiat în decembrie o tranzacție pentru achiziționarea pachetului majoritar de acțiuni Vivo Fusion Food Bar. Detaliile tranzacției nu au fost făcute publice, dar Lazinica a declarat că fondatorii români ai Vivo Fusion Food Bar vor rămâne alături de compania lor în calitate de acționari minoritari.

Analize Economedia

Analiză „la cald”. Ce impact vor avea taxele vamale americane pentru România?

ANALIZĂ Memento: Cum a arătat criza economică izbucnită în 2009 în România, venită tot din SUA / Au fost necesare măsuri dure de austeritate pentru redresare / Ca și acum, economia avea dezechilibre majore / Analiștii avertizează că politicile lui Trump împing Statele Unite în recesiune

ANALIZĂ Juniori pe piața muncii în IT-ul lovit de turbulențe. Experiențe de candidați: „Aproape orice postare pe LinkedIn are peste 100 de aplicanți”/ „În cazul în care nu ai absolvit o facultate, angajatorii nici nu te mai bagă în seamă”

ANALIZĂ Piața hotelieră, în vizorul dezvoltatorilor: Unități de jumătate de miliard de euro ar urma să fie inaugurate în următorii trei ani/ Care sunt marile branduri așteptate

ANALIZĂ Oul românesc: Producția anuală, peste 145.000 t / Locul 8 în Uniunea Europeană, la numărul de găini ouătoare, deși procentual România se situează sub 3% / Care sunt piețele principale

ANALIZĂ Ce s-a întâmplat pe piața RCA în ultimii 10 ani / Cât ne-au costat și cât ne costă falimentele: Prețul unei asigurări RCA a crescut de aproape 3 ori în perioada 2021-2024

ANALIZĂ De la export masiv de energie la import masiv, în nici 7 ore. Amplitudine de 3.700 MW într-o zi și ce spune acest lucru de starea Sistemului Energetic Național

ANALIZĂ Eliminarea facilităților fiscale începe să se vadă în venituri. Cum au scăzut salariile medii nete în ianuarie 2025 în domeniile vizate? IT-ul, cel mai bine plătit sector din piața muncii din România, a marcat un minus de 700 de lei de la o lună la alta – GRAFIC

Analiză. Statele Unite au ieșit „șifonate” din ultimele războaie comerciale cu China. Un nou conflict tarifar aduce noi riscuri pentru economia americană, în era AI

ANALIZĂ Antreprenoriat feminin în România: Doar una din 15 femei intenționează să demareze o afacere/ Avem un antreprenoriat de subzistență mai degrabă decât unul bazat pe inovație/ Digitalizarea aduce oportunități

ANALIZĂ România are o rată a șomajului ridicată în rândul tinerilor, de 25%, considerabil peste media UE/ Care sunt motivele, ce locuri de muncă pot găsi totuși aceștia și ce salarii se oferă?

ANALIZĂ Șantiere pentru verde: Mai multe orașe din România au în derulare proiecte de parcuri în 2025. Cum arată acestea și cât costă realizarea lor?

GRAFIC Evoluția cheltuielilor de apărare în România, țară cu război la graniță, și la vecini în ultimii 10 ani. Economiști: România a cheltuit doar aproximativ 42% din bugetul de apărare pe echipamente și infrastructură militară/ Deficitul bugetar limitează spațiul de manevră pentru creșterea cheltuielilor

ANALIZĂ De ce e importantă Germania pentru economia României? Este cel mai mare investitor străin în țara noastră și principalul partener comercial

GRAFIC Mii de angajați își pierd locul de muncă la început de 2025, după o creștere de 50% a concedierilor în 2024 / Harta concedierilor colective din România: cele mai afectate județe și sectoare

ANALIZĂ Peisaj din sectorul industrial, într-un an care a început cu reorganizări și concedieri în fabrici. Consultanți: Companiile sunt interesate de reducerea spațiilor și optimizare/ Unii jucători și-au diminuat suprafețele sau au renunțat la unități, dar vin și jucători noi

ANALIZĂ Cât a alocat statul și cât a cheltuit Armata română în ultimii ani pentru apărare. Pregătirile României nu s-au ridicat la nivelul țărilor NATO și UE din regiune

GRAFIC. Cum arată cheltuielile, veniturile și impozitele din România față de cele ale vecinilor din UE. Analiză Romanian Economic Monitor: Instabilitatea politică internă și presiunile economice externe, provocările semnificative pentru bugetul pe 2025

Analiză. Șantierele sportului în 2024: Peste 100 de proiecte, de sute de milioane de lei, au fost finalizate anul trecut. Care sunt cele mai mari investiții în derulare în acest an?

La vremuri noi tot noi: Posturi importante din companii sau agenții de sub umbrela statului, ocupate de clienți vechi ai funcțiilor publice

FOTO Topul aeroporturilor din România în funcție de trafic și inaugurările de proiecte noi așteptate în 2025

ANALIZĂ Bilanț „negru” în companiile prezente în România: Concedieri pe bandă rulantă chiar de la început de an

Cum se conturează piața IT în 2025? Andrei Kelemen, CEO al clusterului Cluj IT: An de tranziție, cu posibile noi concedieri, mai puține angajări, dar și oportunități/ Bianca Muntean, Transilvania IT: “Inovarea devine nu doar o opțiune, ci o necesitate. Va fi anul în care accentul trebuie să cadă pe dezvoltarea de produse proprii”

Cum se prefigurează 2025 pe piața muncii? Previziunile platformelor de job-uri: Vor fi foarte căutați specialiștii în AI, muncitorii calificați, inginerii/ Scăderi de salarii pentru sectoarele rămase fără facilități fiscale

ANALIZĂ. Antreprenori români în expansiune: Marile achiziții ale capitalului românesc din 2024 în țară și în regiune

GRAFIC Calendarul economic al anului. Evenimente și date-cheie în 2024: Încetinirea creșterii economice, deficit bugetar major, cea mai mare inflație din UE, dar încetinită, alegeri cu impact în economie și, pe final, o ordonanță care afectează puternic mediul de afaceri/ Am intrat în Schengen, am depășit Ungaria și am ajuns Polonia la un indicator important

Ce lucruri bune s-au întâmplat în economia României în 2024: Număr record de kilometri de autostrăzi inaugurate, intrăm în sfârșit în Schengen

ANALIZĂ 2024, an de miliarde pe piața de fuziuni și achiziții. Tranzacții majore în retail, energie și sectorul bancar, și chiar și în fotbal: Mega Image, Banca Transilvania și MVM, o parte dintre actorii care marchează achiziții semnificative

ANALIZĂ. Topul companiilor de bricolaj din România / O să reușească Altex să schimbe regulile jocului în 2025 după ce va achiziționa retailerul de bricolaj Brico Dépôt România?

ANALIZĂ. Împrumuturile din acest an ale Guvernului au depășit 225 de miliarde de lei / Din 2025, România intră în zodia ajustării fiscale

„Continuitatea oferită de implicarea continuă a fondatorilor în structura de management este esențială”, a explicat Lazinica.

Pentru moment, Submarine și Vivo Fusion Food Bar vor continua să funcționeze sub branduri separate.

Submarine a deschis primul său restaurant în Croația în 2014. Acum operează 19 locații în țara adriatică și plănuiește să deschidă încă două anul acesta

Submarine a intrat în România în 2021 cu un model de „bucătărie întunecată” care oferă burgeri Submarine printr-o aplicație de livrare. Din decembrie 2022 a deschis acolo propriile sale restaurante fizice. Este primul lanț croat de burgeri care se extinde în străinătate.

Lazinica a declarat că a fost atras să investească pe piața restaurantelor din România datorită culturii culinare impresionante a României și a populației relativ ridicate, deoarece numai Bucureștiul are peste două milioane de locuitori, iar întreaga țară are aproximativ 19 milioane de oameni, cu multe centre urbane regionale.

„Este o piață similară Croației din punct de vedere cultural și al puterii de cumpărare, în timp ce Bucureștiul este o capitală europeană vibrantă, plină de oameni tineri și la modă, care caută experiențe noi – inclusiv gustative”, a declarat Lazinica. „Spre deosebire de Croația, afacerea cu restaurante din România nu este sezonieră, ci funcționează pe tot parcursul anului”, a explicat el.

Vivo operează șase restaurante în București, două în Iași, unul în Pitești și unul în Brașov, cu planuri de extindere ulterioară. Veniturile totale preconizate din operațiunile Submarine în Croația și România în 2025 sunt de aproximativ 30 de milioane de euro, care vor fi generate în peste 30 de restaurante cu 500 de angajați.

„Europa de Sud-Est este pregătită pentru un concept ca al nostru, în care anumite grupuri de consumatori prioritizează savurarea unor alimente de înaltă calitate preparate din ingrediente proaspete și locale”, a declarat Lazinica. În prezent, există un număr din ce în ce mai mare de astfel de consumatori în regiune, în special în rândul persoanelor tinere și la modă din marile zone urbane, al persoanelor care apreciază burgerii gourmet și conceptul „de la fermă la masă”, al celor care caută opțiuni alimentare mai sănătoase, fără aditivi și OMG-uri, precum și al familiilor și turiștilor ca o categorie specială de clienți, a subliniat el.

Deoarece clienții tipici ai Submarine se încadrează în acest profil, compania croată este interesată în special de achiziționarea unor lanțuri care, pe lângă faptul că sunt dedicate calității, au locații atractive în zonele pietonale ale centrelor urbane, a spus Lazinica. În plus, este deschisă și la construirea unui concept de la zero, la fel cum a intrat pe cont propriu pe piața românească.

„Este prea devreme să vorbim despre anumite țări în care plănuim să ne extindem. Singurul lucru pe care îl pot confirma în acest moment este că nu vom franciza – toate restaurantele vor rămâne sub controlul nostru direct, astfel încât să putem gestiona mai eficient calitatea produselor și să ne dezvoltăm în continuare propria cultură corporativă”, a conchis fondatorul Submarine.