Comisariatul pentru Protecţia Consumatorilor al Municipiului Bucureşti (CPCMB) a verificat respectarea prevederilor legale din domeniu în zonele alimentare ale magazinelor Carrefour Băneasa şi Mega Image Baloteşti, în urma controalelor fiind aplicate amenzi în valoare de 13.000 lei, conform unui comunicat al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor.
Printre deficienţele constatate se numără: comercializarea unor legume şi fructe cu modificări organoleptice (consistenţă moale, mucegai, lovituri mecanice); igienizarea necorespunzătoare a interiorului rotisorului (resturi alimentare, urme de arsuri, strat gros de grăsime, grilajul de la gura de ventilaţie murdar); comercializarea unor produse de cofetărie cu zone cu mucegai de culoare alb-gri; utilizarea, în spaţiul de prezentare în vederea comercializării produselor de cofetărie a unor vitrine cu prăjituri şi torturi unde a fost constatată prezenţa de praf şi resturi alimentare; în laboratorul de panificaţie existau agregate cu prezenţă de praf şi grăsime arsă în start gros; în laboratorul cofetărie-patiserie, în camera frigorifică de depozitare a preparatelor semifinite, exista un agregat de răcire în vecinătatea căruia a fost constatată o zonă cu depuneri consistente de praf, grăsime, zone de rugină şi mucegai din cauza condensului.
Urmărește mai jos producțiile video ale Economedia:
- articolul continuă mai jos -
În afară de amenzi, comisarii CPCMB au dispus oprirea definitivă şi retragerea din circuitul consumului uman a produselor alimentare cu deficienţe şi oprirea temporară de la prestarea serviciului de rotisat (rotisor) – Mega Image.
