Carnea crescută în laborator, autorizată pentru consumul uman de către autoritatea de reglementare din SUA / Compania producătoare va putea să vândă marfa pe piață după ce va fi inspectată de Departamentul american al Agriculturii

carne laborator Sursa foto: Dreamstime

Administrația americană pentru alimente și medicamente (FDA) a autorizat pentru prima dată un produs din carne crescută din celule animale pentru consumul uman, a anunțat miercuri FDA.

UPSIDE Foods, o companie care produce pui cultivat pe celule prin recoltarea de celule de la animale vii și utilizarea celulelor pentru a crește carnea în rezervoare din oțel inoxidabil, va putea să își introducă produsele pe piață după ce va fi inspectată de Departamentul american al Agriculturii (USDA), se arată într-un comunicat al FDA, citat de Reuters.

“Lumea se confruntă cu o revoluție alimentară, iar (FDA) se angajează să sprijine inovația în aprovizionarea cu alimente”, au declarat într-un comunicat comisarul FDA, Robert M. Califf, și Susan Mayne, directorul Centrului pentru siguranța alimentară și nutriție aplicată al FDA.

Analize Economedia

criza de ouă din SUA
2265634-800x534
retea electrica - Transelectrica
digitalizare, calculator, cod, programare
statele unite, sua, washington, china, beijing, putere, geopolitica, razboi economic comercial, sanctiuni economice
antreprenoare, femeie, business, tech
tineri joburi IUF- The International University Fair
parc nufarul
economie razboi bani
romania germania
concedieri dreamstime
industrie forta de munca somaj industrial uzina fabrica manufactura muncitor muncitor necalificat
blindate, armata, militar
Bugetul familiei, bani
dambovita arena aci
afacere semnare contract pexels
șantier aeroport craiova
costuri, cladiri, birouri, angajati
software, calculator, IT
CV locuri de munca job
MixCollage-21-Dec-2024-07-15-PM-1798
economie 2024
grafic crestere dreamstime
tranzactii calcula fuziuni
locuinta constructii bricolaj
salariu, bani, lei
turcia, ankara, steag, flag, drapel, istanbul, alegeri
bani, lei, bancnote, cash, numerar
bursa, indice bursier, investitii, scadere, grafic
bursa, indice bursier, investitii, scadere, grafic

FDA a precizat, în documentele publicate miercuri, că a revizuit datele companiei și că nu mai are alte întrebări cu privire la concluzia companiei că produsul său este sigur pentru consumul uman.

Urmărește mai jos producțiile video ale Economedia:

- articolul continuă mai jos -

“Suntem încântați de anunțul FDA”, a declarat David Kay, directorul de comunicare al UPSIDE, într-un e-mail. “Acest pas istoric deschide calea pentru calea noastră spre piață”.

Revizuirea nu este, din punct de vedere tehnic, o aprobare și se aplică doar produselor UPSIDE, deși agenția este pregătită să lucreze cu alte firme care dezvoltă alimente din celule animale cultivate, a precizat FDA într-un comunicat.

USDA și FDA reglementează împreună carnea cultivată pe celule în cadrul unui acord încheiat în 2019 între cele două agenții. USDA va supraveghea procesarea și etichetarea produselor din carne cultivată pe celule.

Cererea de alternative la carnea de fermă a crescut odată cu conștientizarea emisiilor ridicate de gaze cu efect de seră generate de creșterea animalelor. Puiul cultivat a fost servit participanților la conferința privind clima COP27 din Egipt din acest an.