Inteligența artificială, denumită adesea AI/Artificial intelligence, este deja folosită în numeroase domenii, inclusiv în sectorul agroalimentar. Chiar dacă noțiunea de „inteligență artificială” poate fi nouă în agricultură, este important de menționat că industria agricolă se bazează de mult timp pe cercetare și pe luarea deciziilor bazate pe date, scrie Lanțul Alimentar.

Urmărește mai jos producțiile video ale Economedia:

- articolul continuă mai jos -

„Folosim deja IA, chiar dacă pur și simplu nu o numim AI”, a spus Dirk Winkelmann, președintele Vanguard Direct. El spune că Vanguard folosește date din 10 surse din întreaga lume. Apariția AI este pur și simplu următorul pas în progresul tehnic, oferind noi instrumente care vor eficientiza și îmbunătăți procesele care au fost aplicate de mult timp.

În sectorul agroalimentar, AI poate servi ca un instrument versatil și puternic, în diferite etape ale lanțului alimentar. Unele dintre funcțiile sale cheie includ asistarea în gestionarea stocurilor prin analizarea tendințelor pieței, a datelor meteorologice și a cifrelor de vânzări pentru a oferi informații despre cerere. De asemenea, optimizează lanțul de aprovizionare, oferind informații în timp real asupra mișcării produselor și asigură controlul calității prin utilizarea unui sistem AI de viziune computerizată pentru sortarea produselor proaspete.

Analize Economedia

Piața de curierat, România, Cargus, Sameday, Fan Courier, Profit net, Cifră de afaceri, Pachet
Fermier cu legume
Linie asamblare uzina Dacia Mioveni (4)
Imagine apa piscină
Job, căutare de job, șomeri, tineri șomeri
Knauf Insulation, fabrica vata minerala sticla
George-Simion-Nicusor-Dan (1)
Steaguri Romania si UE
bani, lei, finante, bancnote, euro, 5 lei
bec iluminat, becuri
piata auto, uniunea europeana, romania
recesiune
sua dolari drapel ajutor steag flag us bani karolina-grabowska-4386425
Piata 9 restaurant
recesiune
tineri programatori foto
Corinthia
criza de ouă din SUA
2265634-800x534
retea electrica - Transelectrica
digitalizare, calculator, cod, programare
statele unite, sua, washington, china, beijing, putere, geopolitica, razboi economic comercial, sanctiuni economice
antreprenoare, femeie, business, tech
tineri joburi IUF- The International University Fair
parc nufarul
economie razboi bani
romania germania
Concedieri scaderi economie
industrie forta de munca somaj industrial uzina fabrica manufactura muncitor muncitor necalificat
blindate, armata, militar

În ultimii ani, impactul AI s-a extins și asupra agriculturii automatizate. Potrivit Forbes, în Statele Unite există „aproximativ 200 de startup-uri agricole bazate pe inteligență artificială”, reflectând un interes tot mai mare pentru automatizarea proceselor agricole. Această trecere către autonomie funcțională este evidentă în inovații precum tractoarele autonome și pulverizatoarele autonome, care sporesc eficiența sarcinilor agricole.

Rolul AI în industria agroalimentară se extinde dincolo de fermă în sine. Buletinul informativ Binmile LinkedIn evidențiază aplicații suplimentare ale inteligenței artificiale în industria alimentară, inclusiv monitorizarea controlului calității și a respectării siguranței la unitățile alimentare, împreună cu progresele în materie de sortare a produselor proaspete.

Citește integral pe Lanțul Alimentar.