Abația Citeaux din Franța a lansat o „provocare” online, ca să scape de excedentul de brânză din pivnițele sale. Obiectivul a fost depășit în câteva ore

Abatia Cîteaux

Călugării trapiști de la abația Citeaux au lansat o „provocare” cu speranța de a vinde pe internet excedentul de brânză care se acumulase în pivnițele sale, după ce vânzările au fost puternic afectate de restricțiile impuse de criza Covid, scrie Le Figaro.

Iar operațiunea s-a bucurat de succes: peste două tone de brânză produsă de abația Citeaux au fost vândute în câteva ore, vineri.

„Clienții vin mai rar la magazine iar restaurantele sunt închise. Scăderea vânzărilor atinge aproape 50%”, a explicat pentru AFP călugărul Jean-Claude, responsabil pentru vânzări al abației fondate în 1098. „Am încercat să explicăm celor 75 de vaci ale noastre că ar trebui să dea mai puțin lapte dar nu pare că au înțeles”, glumește el. „Și nu putem să mutăm zidurile” pivnițelor.

Analize Economedia

criza de ouă din SUA
2265634-800x534
retea electrica - Transelectrica
digitalizare, calculator, cod, programare
statele unite, sua, washington, china, beijing, putere, geopolitica, razboi economic comercial, sanctiuni economice
antreprenoare, femeie, business, tech
tineri joburi IUF- The International University Fair
parc nufarul
economie razboi bani
romania germania
concedieri dreamstime
industrie forta de munca somaj industrial uzina fabrica manufactura muncitor muncitor necalificat
blindate, armata, militar
Bugetul familiei, bani
dambovita arena aci
afacere semnare contract pexels
șantier aeroport craiova
costuri, cladiri, birouri, angajati
software, calculator, IT
CV locuri de munca job
MixCollage-21-Dec-2024-07-15-PM-1798
economie 2024
grafic crestere dreamstime
tranzactii calcula fuziuni
locuinta constructii bricolaj
salariu, bani, lei
turcia, ankara, steag, flag, drapel, istanbul, alegeri
bani, lei, bancnote, cash, numerar
bursa, indice bursier, investitii, scadere, grafic
bursa, indice bursier, investitii, scadere, grafic

Urmărește mai jos producțiile video ale Economedia:

- articolul continuă mai jos -

Cei 19 călugări s-au trezit astfel în pivnițele lor cu peste 4.000 de cutii de brânză în plus, respectiv un excedent de 2,8 tone. Un record nedorit pentru acest tip de brânză foarte căutat, produs din 1925 și care a obținut în 2020 medalia de argint la Concursul internațional din Lyon.

„În mod normal, refuzăm comenzi. Vindem în Hong Kong, Tokyo, Dubai…”, povestește călugărul. Iar abația reprezintă o afacere de succes, cu o cifră de afaceri de 1,2 milioane de euro la o producție de 140.000 de cutii de brânză.

Pentru a scăpa de stocul nevândut, călugării au lansat o „provocare”: să vândă pe internet cel puțin o tonă de brânză până marți dimineața, prin intermediului start-up-ului «Divine Box», specializat în vânzarea online a produselor artizanale ale mânăstirilor.

Vineri, la miezul nopții, obiectivul era depășit de departe: 2006,9 kg de brânză fuseseră deja vândute. Livrările vor avea loc în intervalul 13 – 15 aprilie.