În Ungaria, în zece ani terenurile arabile pot fi epuizate

Dacă utilizarea substanțelor chimice continuă să crească în Ungaria și nu se va întâmpla nimic pentru regenerarea solurilor, nu se poate aștepta la prea mult bine, potrivit biochimistei Zsuzsanna Bardócz, scrie Infostart.

Într-un interviu acordat pentru portalul Agrárszektor, academicianul ungar s-a referit și la anumite produse alimentare în cazul cărora trebuie acordată o atenție deosebită la provenienţa acestora în momentul achiziționării. Specialistul consideră că acidificarea și deterioarea continuă a solurilor în timpul dezvoltării agriculturii la scară largă, a cărei scop este producerea materiilor prime, cât mai ieftin și prin folosirea a cât mai puțină forță de muncă, este un fenomen firesc.

„Agricultura noastră ne ține în prezent într-o linie colonială, deoarece noi producem mai ales materia primă care este prelucrată în altă parte. Adică, nu numai că materiile prime le vindem ieftin, dar plătim și cu prețul polării solului, apei și aerului”, a explicat Zsuzsanna Bardócz, care a adăugat că dacă utilizarea substanțelor chimice va crește în continuare, iar solurile nu vor fi regenerate, peste zece ani viața solului va dispărea complet, respectiv se va transforma.

Analize Economedia

ANALIZĂ. Împrumuturile din acest an ale Guvernului au depășit 225 de miliarde de lei / Din 2025, România intră în zodia ajustării fiscale

ANALIZĂ Economedia: Turcii „dau năvală” în România. Giganții turci le suflă în ceafă celor mai mari jucători din sectoarele auto, e-commerce sau infrastructură

ANALIZĂ. Guvernul a întâmpinat probleme cu finanțarea, dar situația s-a îmbunătățit deja după deficitul de lichiditate din piața bancară din final de noiembrie / Finanțele clarifică declarația ciudată a ministrului Boloș

ANALIZĂ. Când și unde ar putea să își încheie corecția indicii Bursei de Valori București

ANALIZĂ Economedia: Deși a adus deja cadouri pentru investitori, Moș Crăciun va mai face o vizită pe burse, în final de an

ANALIZĂ. România în balanță: Anii 2025-2031 sau despre cum să faci exerciții de levitație deasupra prăpastiei

ANALIZĂ. Efervescență în industria veterinară din România. Numeroase tranzacții și investiții anunțate în ultimele luni

ANALIZĂ. 2025, momentul adevărului pentru marii constructori din România. UMB va lucra pe 270 de kilometri de autostradă, Mapa și WeBuild încep tunelurile în zona de munte pe A1, iar Makyol pe toate cele patru loturi de pe A13

ANALIZĂ. Cum ar putea fi afectată România de victoria lui Trump / Ce înseamnă pentru economia americană și globală

ANALIZĂ. Împrumuturile statului au ajuns la o sumă record. Guvernul nu a terminat: deficitul în creștere presupune împrumuturi și mai mari, la dobânzi astronomice / Dobânzile au crescut deja

EXCLUSIV Întârzieri de un an de zile la decontul investițiilor prin Start-up Nation 2022 / Antreprenorii reclamă că trebuie să plătească dobânzi și se gândesc chiar să vândă: „Mai bine făceam un credit de nevoi personale”

Ce nu spune premierul Marcel Ciolacu atunci când încearcă să dea explicații despre afacerile nepotului său, Mihai Cristian. Legăturile politică – business care se pot regăsi în diverse etape din activitatea tânărului Ciolacu, implicat în piața Farma, Energie și Imobiliare

ANALIZĂ Încrederea mediului de afaceri în economia României a crescut în luna octombrie

Topul celor mai puternici antreprenori în construcții: Compania Construcții Erbașu a urcat pe primul loc în clasament și e urmată de Strabag și PORR

Cum a ajuns partenerul de afaceri al lui Mihai Ciolacu, nepotul premierului Ciolacu, să dețină un imperiu farmaceutic în jumătate din țară sub brandul Evofarm: achiziții pe bandă rulantă și zeci de contracte cu statul

EXCLUSIV Scrisoarea Comisiei Europene. De ce a suspendat Bruxelles-ul banii pentru Transporturi din a treia cerere de plată: Legături ierarhice la selecția șefilor pentru companiile de stat, licitații feroviare cu probleme / Detalii: cum a pierdut metroul de Cluj finanțarea

EXCLUSIV Scrisoarea Comisiei Europene: Lanțul de influențe politice prin care au fost numiți șefii companiilor de stat din Energie / Comisia suspendă o plată de 300 de milioane de euro pentru acest jalon

Corespondență de la EIT InnoEnergy, din Barcelona. Cum ar putea răspunde Europa, dependentă de importuri, la amenințarea chineză pe piața energiei sustenabile? Investiții în cercetare, inovație viabilă economic și “morcovi”- stimulente pentru tehnologia curată

ANALIZĂ Economedia. Val de concedieri și restructurări la multinaționalele din industrie, cu activitate și pe plan local. Piața din România, afectată de presiunile economice de la nivel mondial, de creșterea costurilor cu materia primă, cu forța de muncă și de scăderea consumului

ANALIZĂ Economedia: O administrație Trump 2.0 va avea de dat o luptă infernală cu piețele financiare / Mesajul lui Stanley Druckenmiller, legendă în lumea investițiilor: „Lui Soroș i-ar fi rușine cu mine că nu pariez mai mult”

EXCLUSIV România pierde temporar 1,1 miliarde de euro din cererea de plată numărul 3 din PNRR, în valoare totală netă de 2 miliarde de euro / Guvernul are 6 luni să îndeplinească jaloanele restante

ANALIZĂ Economedia: Băncile continuă să stea pe un munte de bani / Muntele se va mări pe final de an

ANALIZĂ Economedia: A căzut BNR în propria capcană? / Cât de mult va fi stimulată inflația de ajustarea fiscală a Guvernului și cât va afecta economia

Surse: Acționarii elvețieni ai Azomureș iau în calcul vânzarea combinatului de îngrășăminte / Omul de afaceri Ștefan Vuza ar fi interesat de achiziție / Romgaz, indicat de asemenea ca potențial cumpărător, nu a comentat

ANALIZĂ Economedia: Ce se fac că nu înțeleg bancherii centrali când vine vorba despre inflație și impactul ei asupra consumatorilor

VIDEO Cât costă să joci golf în România, un sport promovat de președintele Iohannis/ De la un joc sportiv asociat cu imobiliarele până la o activitate care „face bine națiunilor”

Analiză Economedia: Încă două scăderi de dobândă de la BNR, după care pauză? / Unde ar urma să se așeze dobânzile într-un 2025 cu riscuri în creștere

ANALIZĂ Economedia. Piața muncii pentru studenți la început de an universitar. Care sunt job-urile pentru tineri fără experiență și ce salarii se pot câștiga?

ANALIZĂ Economedia: Toți marii bancheri centrali din lume pun mână de la mână ca să umfle piețele financiale, cu o lună înaintea alegerilor din SUA/ S&P 500 va bate pragul de 6.000 de puncte până la final de an, dacă nu se prăbușește din cauza „lebedei negre” a grevei portuare

ANALIZĂ Economedia: Cu un deficit bugetar scăpat de sub control, Guvernul Ciolacu a ajuns la împrumuturi de aproape 200 miliarde de lei în 2024, un nivel record. Statul a împrumutat aproape 32 miliarde de lei în septembrie / Dobânzile suverane au crescut

În schimb, alte țări europene depun eforturi pentru creșterea suprafețelor de terenuri destinate agriculturii ecologice, deoarece au înțeles că aceasta este singura metodă care protejează solul și îl ajută la regenerare.

Referitor la cunoștințele de specialitate necesare pentru producerea și comercializarea produselor sănătoase, biochimistul ungar a atras atenția asupra faptului că în Ungaria educația agricolă, atât în domeniul culturii plantelor, cât și al creșterii animalelor, se axează aproape exclusiv asupra utilizării la scară largă a metodelor chimice. Accentul este pe profit și utilizarea tehnologiilor moderne, bazată pe substanțe chimice și mecanizare.

În privința educației, situația este similară și în industria alimentară. Educația generală nu se ocupă prea mult de alimentația sănătoasă, acest subiect este prea puțin prezent chiar și la formarea specialiștilor. Astfel oamenii nu știu ce este sănătos și hrănitor pentru ei și care sunt produsele de care se pot îmbolnăvi, a subliniat Zsuzsanna Bardócz, menționând că Ungaria are oportunități deosebite pentru dezvoltarea agriculturii ecologice.

„Un număr mic de fermieri, entuziaști, care doresc să dezvolte o agricultură ecologică, încearcă să facă tot ce pot, însă într-un mediu în care alimentele ecologice nu sunt o necesitate și o cerință de bază, este foarte greu ca ei să rămână în picioare”, a mai afirmat specialistul ungar.

Traducerea: Rador