Morcovii strâmbi, scoși la vânzare! Două hypermarketuri din Marea Britanie au luat această decizie pentru a-i ajuta pe fermierii afectați de secetă și pentru a reduce risipa alimentară

morcovi Sursa foto: Pixabay

Potrivit standardelor de aspect în vigoare, fructele și legumele mai mici sau deformate sunt refuzate de retaileri. O treime din fructele și legumele livrate de ferme ar fi respinse de marile magazine, din cauză că nu respectă aceste standarde de aspect, scrie LanțulAlimentar.ro.

Pe fondul secetei extreme care a lovit Marea Britanie anul acesta, cauzând producții mai mici, două lanțuri de supermarketuri britanice vor accepta pe rafturile lor morcovi îndoiți, dar și alte fructe și legume deformate, pentru a-i sprijini pe fermieri. Retailerul german Lidl GB și retailerul de lux Waitrose au spus că vor relaxa regulile privind dimensiunea și forma fructelor și legumelor afectate de secetă. Decizia va ajuta, de asemenea, la combaterea risipei alimentare.

„Deși recolta poate să arate puțin diferită de ceea ce ne-am obișnuit cu toții, este totuși aceeași mare calitate britanică”, a declarat directorul executiv al Lidl GB, Ryan McDonnell, într-un comunicat.

Analize Economedia

salariu, bani, lei
turcia, ankara, steag, flag, drapel, istanbul, alegeri
bani, lei, bancnote, cash, numerar
bursa, indice bursier, investitii, scadere, grafic
bursa, indice bursier, investitii, scadere, grafic
inflatie bani echilibru balanta
la veterinar
camioane UMB autostrazi
Donald Trump
Colaj bani lei Marcel Ciolacu
Bani, investitie, economii
Marcel Ciolacu, premier
Incredere
constructii, locuințe, bloc, muncitori, șantier
cristian mihai ciolacu, nepotul premierului
Emil Boc, Sorin Grindeanu
Ministerul Energiei Sursa foto Peter Szijjarto
tbb foto event
productie, fabrica
Donald Trump, Trumponomics
euro, moneda, bancnote, bani
bani, finante, lei, financiar, deficit
Mugur Isarescu, guverantorul BNR
Azomures
inflatie bani echilibru balanta
452710313_472208142236025_2821867466000769013_n
Mugur Isărescu, Banca Națională a României, BNR
tineri joburi IUF- The International University Fair
crestere economica, grafic
bani, lei, moneda

Măsura ar trebui să-i ajute pe fermieri să compenseze orice scădere a randamentelor generale din cauza vremii uscate și a precipitațiilor reduse.

Un studiu al Universității din Edinburgh din 2018 a estimat că o treime din fructele și legumele din Europa nu ajung niciodată la rafturile supermarketurilor, deoarece nu respectă standardele de aspect, ceea ce duce la pierderea a peste 50 de milioane de tone de deșeuri alimentare în fiecare an.

 

Urmărește mai jos producțiile video ale Economedia: