Sursa foto: Unsplash / Benjamin Brunner
Piaţa produselor economice în România este afectată de confuzia a ceea ce înseamnă ecologic, a declarat, vineri, pentru Agerpres, preşedintele Asociaţiei Inter-Bio, Costin Lianu.
„Piaţa produselor ecologice în România este o piaţă în formare cu un procent foarte mic, nu ştie nimeni foarte bine cifra de afaceri cu produse ecologice în România. Este obiectul unei cercetări pe care o vom face în cursul anului acesta prin Asociaţia Inter-Bio. Dar este o piaţă în formare. Este o piaţă mică ca şi celelalte pieţe din Europa de Est. Avem 12.000 de producători în sistem ecologic, un număr în creştere. Suprafaţa ecologică este încă mică, 2%. Nu vom atinge în niciun fel ţinta europeană de 25%. Nici măcar nu vom atinge proiecţiile care le considerăm noi rezonabile pentru România, de 11%. Strategia naţională pe agricultură ecologică fixează o ţintă modestă, de 5-6%, şi nu suntem foarte mulţumiţi de această ţintă. Cred că marea problemă este educaţia în consum pentru că există o mare confuzie în piaţă legat de ce înseamnă ecologic, biologic”, a spus Costin Lianu.
El a menţionat că acesta este principalul lucru pe care îl reclamă fermierii ecologici.
Recomandări Video
Articolul continuă mai jos
„Nu este corect ca în piaţă să fie producători care pretind că sunt producători în bio şi care nu sunt certificaţi. De asemenea, o confruntare este să vedem cum reuşim să creştem consumul la tânăra generaţie prin introducerea în şcoli a acestei educaţii în domeniul ecologic, iar o altă mare provocare este legată de faptul că procesatorii din România sunt foarte puţini. Gândiţi-vă, sunt doar 200 de procesatori şi 12.000 de producători”, a mai spus Costin Lianu.