Statele Unite se confruntă cu o penurie severă de ouă din cauza epidemiei de gripă aviară, care a afectat milioane de găini ouătoare. Pentru a stabiliza piața și a limita creșterea prețurilor, Turcia a început exportul a 15.000 de tone de ouă către SUA, relatează Reuters.
SUA: O criză fără precedent de ouă
Aceste livrări se vor desfășura până în luna iulie și sunt coordonate de Uniunea Centrală a Producătorilor de Ouă din Turcia, potrivit președintelui acesteia, Ibrahim Afyon.
Epidemia de gripă aviară a început în 2022 și a dus la pierderea a peste 162 de milioane de păsări.
De asemenea, virusul s-a răspândit la bovine și a infectat aproape 70 de persoane.
În acest context, aprovizionarea cu ouă a devenit o provocare majoră, iar multe magazine americane au început să raționalizeze vânzările, în timp ce restaurantele au fost nevoite să majoreze prețurile produselor pe bază de ouă.
„Susținem importul temporar de produse din ouă pentru a contribui la reducerea presiunii asupra aprovizionării cu ouă din SUA”, a declarat Chad Gregory, CEO al United Egg Producers, o cooperativă care reprezintă crescătorii de ouă din SUA.
Turcia intervine într-un moment critic
Turcia se numără printre primii 10 exportatori de ouă din lume
Colaborarea dintre SUA și Turcia vine într-un moment critic pentru economia americană.
Doar în ianuarie 2025, Departamentul american al Agriculturii a anunțat că peste 23 de milioane de păsări au fost eliminate, după ce în decembrie numărul a fost de 18 milioane.
Printre acestea se numără curcani și pui crescuți pentru carne, dar majoritatea sunt găini ouătoare, ceea ce explică lipsa severă de ouă pe piață.
Acordul dintre cele două țări este estimat să genereze venituri de aproximativ 26 de milioane de dolari pentru sectorul turc al ouălor.
Pe de altă parte, Departamentul american al Agriculturii nu a oferit încă detalii oficiale privind politica de import a ouălor. În paralel, autoritățile lucrează la dezvoltarea unui vaccin pentru combaterea gripei aviare, însă utilizarea acestuia nu a fost încă aprobată.