Fermele din UE au produs anul trecut 160 de milioane de tone de lapte

Fermele din Uniunea Europeană au produs anul trecut 160,1 milioane tone de lapte brut, din care 96% a fost lapte de vacă, cu 1,9 milioane de tone sau 1,1% mai mult decât în 2019, arată datele publicate joi de Eurostat.

Din cantitatea totală de lapte brut produsă în UE, marea majoritate (149,4 milioane de tone) a fost utilizată în fabricile de lactate şi doar 10,6 milioane de tone au fost utilizate în cadrul fermelor, fie pentru consumul fermierului şi familiei sale, fie vândut direct la consumator, utilizat la hrănirea animalelor sau procesat direct.

Eurostat subliniază că randamentul producţiei de lapte a continuat să crească în UE ajungând la 7.509 kilograme pentru fiecare vacă de lapte în 2020. Însă în rândul statelor membre acest randament este cel mai mare în Estonia (10.063 kilograme pe vacă) şi cel mai mic în România (3.228 kilograme pe vacă).

Analize Economedia

GRAFIC Evoluția cheltuielilor de apărare în România, țară cu război la graniță, și la vecini în ultimii 10 ani. Economiști: România a cheltuit doar aproximativ 42% din bugetul de apărare pe echipamente și infrastructură militară/ Deficitul bugetar limitează spațiul de manevră pentru creșterea cheltuielilor

ANALIZĂ De ce e importantă Germania pentru economia României? Este cel mai mare investitor străin în țara noastră și principalul partener comercial

GRAFIC Mii de angajați își pierd locul de muncă la început de 2025, după o creștere de 50% a concedierilor în 2024 / Harta concedierilor colective din România: cele mai afectate județe și sectoare

ANALIZĂ Peisaj din sectorul industrial, într-un an care a început cu reorganizări și concedieri în fabrici. Consultanți: Companiile sunt interesate de reducerea spațiilor și optimizare/ Unii jucători și-au diminuat suprafețele sau au renunțat la unități, dar vin și jucători noi

ANALIZĂ Cât a alocat statul și cât a cheltuit Armata română în ultimii ani pentru apărare. Pregătirile României nu s-au ridicat la nivelul țărilor NATO și UE din regiune

GRAFIC. Cum arată cheltuielile, veniturile și impozitele din România față de cele ale vecinilor din UE. Analiză Romanian Economic Monitor: Instabilitatea politică internă și presiunile economice externe, provocările semnificative pentru bugetul pe 2025

Analiză. Șantierele sportului în 2024: Peste 100 de proiecte, de sute de milioane de lei, au fost finalizate anul trecut. Care sunt cele mai mari investiții în derulare în acest an?

La vremuri noi tot noi: Posturi importante din companii sau agenții de sub umbrela statului, ocupate de clienți vechi ai funcțiilor publice

FOTO Topul aeroporturilor din România în funcție de trafic și inaugurările de proiecte noi așteptate în 2025

ANALIZĂ Bilanț „negru” în companiile prezente în România: Concedieri pe bandă rulantă chiar de la început de an

Cum se conturează piața IT în 2025? Andrei Kelemen, CEO al clusterului Cluj IT: An de tranziție, cu posibile noi concedieri, mai puține angajări, dar și oportunități/ Bianca Muntean, Transilvania IT: “Inovarea devine nu doar o opțiune, ci o necesitate. Va fi anul în care accentul trebuie să cadă pe dezvoltarea de produse proprii”

Cum se prefigurează 2025 pe piața muncii? Previziunile platformelor de job-uri: Vor fi foarte căutați specialiștii în AI, muncitorii calificați, inginerii/ Scăderi de salarii pentru sectoarele rămase fără facilități fiscale

ANALIZĂ. Antreprenori români în expansiune: Marile achiziții ale capitalului românesc din 2024 în țară și în regiune

GRAFIC Calendarul economic al anului. Evenimente și date-cheie în 2024: Încetinirea creșterii economice, deficit bugetar major, cea mai mare inflație din UE, dar încetinită, alegeri cu impact în economie și, pe final, o ordonanță care afectează puternic mediul de afaceri/ Am intrat în Schengen, am depășit Ungaria și am ajuns Polonia la un indicator important

Ce lucruri bune s-au întâmplat în economia României în 2024: Număr record de kilometri de autostrăzi inaugurate, intrăm în sfârșit în Schengen

ANALIZĂ 2024, an de miliarde pe piața de fuziuni și achiziții. Tranzacții majore în retail, energie și sectorul bancar, și chiar și în fotbal: Mega Image, Banca Transilvania și MVM, o parte dintre actorii care marchează achiziții semnificative

ANALIZĂ. Topul companiilor de bricolaj din România / O să reușească Altex să schimbe regulile jocului în 2025 după ce va achiziționa retailerul de bricolaj Brico Dépôt România?

ANALIZĂ. Împrumuturile din acest an ale Guvernului au depășit 225 de miliarde de lei / Din 2025, România intră în zodia ajustării fiscale

ANALIZĂ Economedia: Turcii „dau năvală” în România. Giganții turci le suflă în ceafă celor mai mari jucători din sectoarele auto, e-commerce sau infrastructură

ANALIZĂ. Guvernul a întâmpinat probleme cu finanțarea, dar situația s-a îmbunătățit deja după deficitul de lichiditate din piața bancară din final de noiembrie / Finanțele clarifică declarația ciudată a ministrului Boloș

ANALIZĂ. Când și unde ar putea să își încheie corecția indicii Bursei de Valori București

ANALIZĂ Economedia: Deși a adus deja cadouri pentru investitori, Moș Crăciun va mai face o vizită pe burse, în final de an

ANALIZĂ. România în balanță: Anii 2025-2031 sau despre cum să faci exerciții de levitație deasupra prăpastiei

ANALIZĂ. Efervescență în industria veterinară din România. Numeroase tranzacții și investiții anunțate în ultimele luni

ANALIZĂ. 2025, momentul adevărului pentru marii constructori din România. UMB va lucra pe 270 de kilometri de autostradă, Mapa și WeBuild încep tunelurile în zona de munte pe A1, iar Makyol pe toate cele patru loturi de pe A13

ANALIZĂ. Cum ar putea fi afectată România de victoria lui Trump / Ce înseamnă pentru economia americană și globală

ANALIZĂ. Împrumuturile statului au ajuns la o sumă record. Guvernul nu a terminat: deficitul în creștere presupune împrumuturi și mai mari, la dobânzi astronomice / Dobânzile au crescut deja

EXCLUSIV Întârzieri de un an de zile la decontul investițiilor prin Start-up Nation 2022 / Antreprenorii reclamă că trebuie să plătească dobânzi și se gândesc chiar să vândă: „Mai bine făceam un credit de nevoi personale”

Ce nu spune premierul Marcel Ciolacu atunci când încearcă să dea explicații despre afacerile nepotului său, Mihai Cristian. Legăturile politică – business care se pot regăsi în diverse etape din activitatea tânărului Ciolacu, implicat în piața Farma, Energie și Imobiliare

ANALIZĂ Încrederea mediului de afaceri în economia României a crescut în luna octombrie

În 2020, peste o cincime (21,5%) din cantitatea totală de lapte brut din UE a fost produsă la fermele din Germania, iar o proporţie similară (22,4%) a fost procesată de fabricile de lactate din Germania. Împreună, Germania, Franţa, Ţările de Jos, Polonia şi Italia au fost responsabile în 2020 pentru două treimi (65%) din cantitatea totală de lapte brut de vacă din UE şi tot pentru două treimi (66,3%) din cantitatea de lapte de vacă procesată de fabricile de lactate.

Laptele de vacă reprezintă cea mai mare parte a laptelui livrat fabricilor de lactate în majoritatea statelor membre UE. Cu toate acestea, în Grecia majoritatea (56,3%) laptelui livrat fabricilor de lactate din Grecia a fost lapte de oaie şi capră, la fel ca şi o cincime (20,8%) în Cipru şi mai mult de o zecime (12,9%) în Spania. Urmează în ordine Bulgaria, Italia şi România. unde laptele colectat de la alte animale decât vaci are o pondere de până la 10% din cantitatea totală de lapte colectat.

Datele Eurostat mai arată că două treimi (69,8%) din laptele colectat de fabricile de lactate din UE este utilizat pentru a produce brânză şi unt. În 2020, Uniunea Europeană a produs 1,6 milioane de tone de lapte praf, 2,3 milioane de tone de unt, 7,7 milioane de tone de produse lactate precum iaurturi, 10,3 milioane de tone de brânză, 24 de milioane de tone de lapte de consum.

Germania a fost responsabilă pentru o cincime (19%) din producţia totală de lapte de consum a UE, 19% din producţia de unt şi 23% din producţia de brânză. Alţi producători importanţi de brânzeturi au fost Franţa (1,9 milioane tone sau 18% din totalul UE) şi Italia (1,3 milioane tone sau 13% din totalul UE).

Cele mai mari producţii de lactate au fost înregistrate în ţările UE cele mai populate, dar există şi unele excepţii. De exemplu, Ţările de Jos au fost al patrulea producător de brânză din UE (cu 9,7% din cantitate totală a UE), în timp ce Irlanda a fost al treilea producător de unt (11,5% din totalul UE).