Industria HoReCa avertizează că majorarea TVA va crește povara fiscală din sector cu 17% și va amplifica dezavantajul competitiv al industriei românești. Daniel Mischie: Va conduce la o creștere a prețurilor pentru consumatorul final cu aproximativ 1,8%

HORA – Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România avertizează că majorarea TVA în HoReCa de la 9% la 11% va crește povara fiscală din sector cu 17% și va amplifica dezavantajul competitiv al industriei românești, în contextul în care România se situează deja în zona mediană superioară a statelor europene privind TVA-ul aplicat restaurantelor.

Daniel Mischie, vicepreședinte HORA, transmite că această majorare va conduce la o creștere a prețurilor pentru consumatorul final cu aproximativ 1,8%, ceea ce va duce, de asemenea, la frânarea consumului, concedieri și creșterea evaziunii fiscale.

Scrisoarea integrală transmisă președintelui și premierului de HORA – Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România, despre impactul majorării TVA de 11% la mâncare în industria ospitalității și solicitarea de măsuri compensatorii:

Analize Economedia

ANALIZĂ Economedia: Tot mai multe mașini chinezești, și noi și rulate, pe șosele românești

Analiză. Turbulențele din industria auto se văd din plin în România: Sute de concedieri anunțate în interval de numai câteva săptămâni de către companii active în acest sector în țara noastră

ANALIZĂ Se pregătește sezonul de admiteri. Ce taxe de studii percep universitățile și cât costă cazarea la cămine în marile centre din țară?

ANALIZĂ Cum se schimbă topul companiilor de curierat din România după ce Sameday a cumpărat Cargus / Primele 10 firme au afaceri de peste 5 miliarde de lei

ANALIZĂ Produse românești în supermarketuri: Marile lanțuri de retail spun că au sute de parteneri locali. Care sunt produsele cu cea mai mare acoperire locală?

Analiză. Cum arată industria automotive din România, un sector marcat acum de turbulențe majore: Țara noastră are un număr mare de companii active, Germania e cel mai mare investitor străin/ Forța de muncă a scăzut, iar costurile sunt în creștere

Șantiere de vară: Piața piscinelor, în expansiune/ Cât costă un astfel de proiect?

ANALIZĂ Prăpastia dintre tinerii români și angajatori. De ce are România cea mai ridicată rată de șomeri până în 25 de ani din UE / Claudia Indreica, Psihoselect: „Companiile nu mai au timp să instruiască”

ANALIZĂ Primăvară cu fabrici noi: Care sunt companiile care au anunțat investiții în producție în România

ANALIZĂ Ce înseamnă procedura de suspendare a fondurilor UE dacă George Simion ajunge preşedinte / În cazul victoriei lui Nicuşor Dan există posibilitatea unei amânări a procedurii

ANALIZĂ De 9 Mai, ziua Europei. Cum a evoluat economia României, de 18 ani în “familia” UE: Salariile s-au triplat, PIB-ul pe cap de locuitor (PPP) a depășit Ungaria, țara noastră a primit peste 100 de miliarde de euro fonduri UE

ANALIZĂ. Care sunt efectele deprecierii leului și cine suferă

ANALIZĂ Marele blackout din Spania și Portugalia. Cele două țări iberice plătesc prețul dezvoltării exagerate din regenerabile și insularizării rețelei / Cum stă România

ANALIZĂ Efervescență pe piața dealerilor auto din România: de la consolidări la intrări străine surpriză

GRAFIC Schimbare nemaivăzută în istoria comercială a SUA din ultimii 100 de ani. Analiză Romanian Economic Monitor: Majorarea agresivă a tarifelor vamale de către SUA va avea un impact major asupra tuturor economiilor implicate. Date despre relațiile comerciale România-SUA și posibilele efecte în țara noastră

Analiză „la cald”. Ce impact vor avea taxele vamale americane pentru România?

ANALIZĂ Val de restaurante, cofetării și cafenele noi în România. Apar și food-hall-urile/ Piața devine mai competitivă, iar specialiștii se așteaptă să apară noi concepte, inclusiv francize internaționale

ANALIZĂ Memento: Cum a arătat criza economică izbucnită în 2009 în România, venită tot din SUA / Au fost necesare măsuri dure de austeritate pentru redresare / Ca și acum, economia avea dezechilibre majore / Analiștii avertizează că politicile lui Trump împing Statele Unite în recesiune

ANALIZĂ Juniori pe piața muncii în IT-ul lovit de turbulențe. Experiențe de candidați: „Aproape orice postare pe LinkedIn are peste 100 de aplicanți”/ „În cazul în care nu ai absolvit o facultate, angajatorii nici nu te mai bagă în seamă”

ANALIZĂ Piața hotelieră, în vizorul dezvoltatorilor: Unități de jumătate de miliard de euro ar urma să fie inaugurate în următorii trei ani/ Care sunt marile branduri așteptate

ANALIZĂ Oul românesc: Producția anuală, peste 145.000 t / Locul 8 în Uniunea Europeană, la numărul de găini ouătoare, deși procentual România se situează sub 3% / Care sunt piețele principale

ANALIZĂ Ce s-a întâmplat pe piața RCA în ultimii 10 ani / Cât ne-au costat și cât ne costă falimentele: Prețul unei asigurări RCA a crescut de aproape 3 ori în perioada 2021-2024

ANALIZĂ De la export masiv de energie la import masiv, în nici 7 ore. Amplitudine de 3.700 MW într-o zi și ce spune acest lucru de starea Sistemului Energetic Național

ANALIZĂ Eliminarea facilităților fiscale începe să se vadă în venituri. Cum au scăzut salariile medii nete în ianuarie 2025 în domeniile vizate? IT-ul, cel mai bine plătit sector din piața muncii din România, a marcat un minus de 700 de lei de la o lună la alta – GRAFIC

Analiză. Statele Unite au ieșit „șifonate” din ultimele războaie comerciale cu China. Un nou conflict tarifar aduce noi riscuri pentru economia americană, în era AI

ANALIZĂ Antreprenoriat feminin în România: Doar una din 15 femei intenționează să demareze o afacere/ Avem un antreprenoriat de subzistență mai degrabă decât unul bazat pe inovație/ Digitalizarea aduce oportunități

ANALIZĂ România are o rată a șomajului ridicată în rândul tinerilor, de 25%, considerabil peste media UE/ Care sunt motivele, ce locuri de muncă pot găsi totuși aceștia și ce salarii se oferă?

ANALIZĂ Șantiere pentru verde: Mai multe orașe din România au în derulare proiecte de parcuri în 2025. Cum arată acestea și cât costă realizarea lor?

GRAFIC Evoluția cheltuielilor de apărare în România, țară cu război la graniță, și la vecini în ultimii 10 ani. Economiști: România a cheltuit doar aproximativ 42% din bugetul de apărare pe echipamente și infrastructură militară/ Deficitul bugetar limitează spațiul de manevră pentru creșterea cheltuielilor

ANALIZĂ De ce e importantă Germania pentru economia României? Este cel mai mare investitor străin în țara noastră și principalul partener comercial

Prezenta scrisoare exprimă profunda îngrijorare și nemulțumirea membrilor HORA față de anunțata majorare a cotei de TVA de la 9% la 11% la mâncare, cu aplicare de la 1 august 2025. Această decizie, cumulată cu alte măsuri economice generale, riscă să aibă un impact devastator asupra unei industrii care a demonstrat reziliență și a contribuit semnificativ la economia națională, mai ales în perioadele de criză.

HORA susține intenția Guvernului României de a asigura redresarea economică a țării prin măsuri responsabile precum reducerea cheltuielilor bugetare, combaterea evaziunii fiscale și creșterea veniturilor la buget. Considerăm însă că majorarea taxelor ar trebui să fie ultimul instrument utilizat, doar după epuizarea celorlalte soluții, pentru a proteja mediul de afaceri, locurile de muncă și competitivitatea economiei.

Industria ospitalității din România, cu aproximativ 23.300 de firme și 40.000 de unități, a traversat perioade extrem de dificile în ultimii ani. După un vârf al cifrei de afaceri de 3,5 miliarde euro în 2019, industria a înregistrat o scădere drastică în anii pandemiei (2,7–2,8 miliarde euro în 2020–2021). Revenirea recentă, cu o cifră de afaceri estimată la 6,5 miliarde euro în 2024, s-a datorat unor eforturi considerabile și unei politici fiscale relativ stabile, care a permis consolidarea și dezvoltarea industriei.

Menționăm că, în realitate, în industria HoReCa aproximativ 70% din încasări provin din produse cu TVA redus (actual TVA de 9% la mâncare) și 30% din încasări sunt cu TVA la cota generală de 19%. Această structură face ca TVA-ul mediu efectiv în industrie să fie în prezent de aproximativ 12%. Majorarea TVA de la 9% la 11% la mâncare, coroborată cu creșterea cotei generale de TVA de la 19% la 21%, va ridica TVA-ul mediu la circa 14%, ceea ce reprezintă o creștere efectivă de aproape 17% a poverii fiscale în sector, cu impact semnificativ asupra consumului și competitivității.

România, cu TVA de 9% la mâncare (proiectată la 11%), se situează deja în zona mediană superioară a statelor europene privind TVA-ul aplicat restaurantelor, depășind țări precum Italia, Austria, Franța, Spania, Cehia, Slovacia, Slovenia, Olanda, Bulgaria și Polonia, care aplică cote de 10% sau mai mici. Creșterea la TVA de 11% la mâncare va amplifica dezavantajul competitiv al industriei românești.

Majorarea TVA de la 9% la 11% la mâncare va conduce la o creștere a prețurilor pentru consumatorul final cu aproximativ 1,8%. Estimările noastre indică o scădere a cifrei de afaceri cu circa 15% în 2025, până la 5,5 miliarde euro, comparativ cu estimarea de 6,5 miliarde euro pentru 2024. Această diminuare se va datora, pe de o parte, frânării consumului din cauza creșterii prețurilor și a incertitudinii economice, iar pe de altă parte, creșterii evaziunii fiscale. Paradoxal, deși TVA-ul ar fi majorat, proiecțiile noastre arată că încasările din TVA la bugetul de stat provenite din industria restaurantelor ar fi mai mici în 2025 (0,74 miliarde euro) decât în 2024 (0,75 miliarde euro).

Consecințele majore ale acestei măsuri vor fi:
– Frânarea consumului, prin descurajarea clienților și reducerea volumului vânzărilor.
– Concedieri, generate de scăderea cifrei de afaceri și a marjelor de profit, cu impact negativ asupra ocupării forței de muncă.
– Creșterea evaziunii fiscale, întrucât o cotă mai mare de TVA descurajează respectarea legii și favorizează practicile ilegale, penalizând contribuabilii corecți și încurajând operatorii economici care eludează legea.

HORA își exprimă ferm dezacordul față de această abordare, care sancționează un sector productiv și transparent, având în vedere utilizarea caselor de marcat conectate la ANAF și implementarea programelor e-Factura, eTVA, eTransport etc. Solicităm Guvernului României să reconsidere această decizie, să o limiteze ca durată și să analizeze cu atenție impactul său real și de durată asupra economiei și societății, având în vedere necesitatea revenirii la TVA de 9% la mâncare.

Implementarea TVA de 11% la mâncare trebuie să fie însoțită de măsuri compensatorii proporționale, menite să atenueze efectele negative și să sprijine industria ospitalității, precum:
– Reducerea altor sarcini fiscale pentru angajatori.
– Stimulente pentru investiții și digitalizare în industrie.
– Programe de sprijin pentru menținerea locurilor de muncă și educație profesională.
– Intensificarea controalelor și sancționarea fermă a evaziunii fiscale.

HORA rămâne deschisă dialogului și colaborării cu autoritățile pentru identificarea celor mai bune soluții, care să asigure dezvoltarea sustenabilă a industriei ospitalității din România.